| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 香酥烧饼热量/卡路里1636千卡 | |||
 热量1636千卡,相当于汽车打蜡364分钟消耗的热量270 | |||||
1、面团材料揉成团静置15分钟；再把油酥材料混合均匀；
2、面团擀开包入油酥；收口处收紧，松弛10分钟；
3、取松弛好的面团擀开成长方形，要撒手粉比较好操作；左右各向中间折叠一次；
4、折叠好的面片再次擀成长方形，再进行一次三折；
5、在擀开成方形大片，放咸味材料或甜味材料（看个人喜欢）
6、涂抹均匀后将面片再进行一次三折；
7、分成6份，取其中一份擀薄一些，刷上蜂蜜水，沾上白芝麻；
8、摆在烤盘里，静置15分钟，入烤箱中层，上下火200℃ 20分钟左右至表面金黄；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、抗衰老、护发等功效；可与枸杞子、香蕉、海带搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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