| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 葱香芝士辫子面包热量/卡路里1540千卡 | |||

1、将主材料除(黄油)外放入厨师机和面10分钟后检查一下面团,到达了扩展程度,这个时候就可以加黄油了。

2、加入软化的黄油,再次和面15分钟。

3、揉面到扩展状态,能拉出大片薄膜即可。

4、放在温暖处发酵2.5-3倍大,用手指按下去不回缩,不塌陷证明面发酵好了。

5、分成9个剂子盖上保鲜膜醒15分钟。

6、取三个剂子搓成长条,把头捏在一起。

7、交叉编辫子。

8、编好三个辫子面包放在烤盘里饧发至两倍大。

9、发至两倍大后刷蛋液,放上芝士条。

10、放上香葱碎,挤上番茄沙司。

11、放入己预热的烤箱中,170度25分钟即可出炉。

12、成品图,很有食欲吧。

13、成品图

14、成品图
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、清污解毒等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、美白等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与桔子、酒、香椿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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