| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 辣白菜培根炒饭热量/卡路里1516千卡 | |||

1、培根切块,辣白菜切碎

2、锅内倒油,炒散辣白菜

3、然后加入少量盐、白糖、生抽,炒香培根

4、接着倒入隔夜的米饭(隔夜米饭比较散,适合做炒饭)翻炒均匀就可以出锅啦!

5、最后煎一个半熟蛋盖在炒饭上撒上黑胡椒就完成了,吃的时候把蛋液拌在饭里敲好次~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效;可与生菜、青椒、黄豆搭配;与兔肉、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有高脂血症、润肠、预防高血压等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、调味等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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