| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 营养丰富素三丝热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于华尔兹舞112分钟消耗的热量180 | |||||
1、西芹、胡萝卜和豆腐干分别清洗干净。
2、三种食材分别切丝。为了避免西芹的纤维不适口性，西芹要斜着切丝。
3、炒锅放入橄榄油，先放入豆腐干丝翻炒。
4、再放入胡萝卜丝和芹菜丝翻炒均匀。
5、锅里放少许食盐调味后即可盛出菜品。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、养血补虚、祛湿等功效；可与鸭肉、豆腐、羊排搭配；与鸡胸肉、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、下气等功效；可与羊排、香菜、香菇搭配；与白酒、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
