| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 香菇鸡肉炒毛豆热量/卡路里731千卡 | |||

1、毛豆过水煮,炒鸡肉,放香菇毛豆,加入适量盐,放水淀粉收一下即可。不爱吃葱,我就放了两根整葱,方便吃的时候直接扔掉
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、预防贫血等功效;可与猪肉、冬瓜、豆腐搭配;与明虾、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、调月经等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与李子、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、益气、清热解毒等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼肉、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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