| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 芝士焗红薯热量/卡路里658千卡 | |||

1、红心红薯2根、

2、芝士3片

3、红薯洗净,对半切开,这样容易蒸熟。

4、放入蒸盘,大火蒸15分钟左右,蒸的不用过熟,等下还要入烤箱烤

5、
加入少许植物油或牛奶。

6、蒸好的红薯稍微晾凉后,用勺子挖出薯泥

7、混合搅拌均匀、再铺上芝士奶酪,烤箱预热175°,中层,烤10分钟即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、促进胃肠蠕动等功效;可与猪小排、猪排、莲子搭配;与西红柿、大花蟹 、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、保护眼睛等功效;与羊骨、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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