酿豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益中气、清洁肠胃等功效；可与金针菇、上海青、西葫芦搭配；与苦瓜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与木瓜、紫菜、豆腐皮搭配；与甘草、杏、田螺相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、发汗解表、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、抗癌等功效；可与苦瓜、排骨、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；