| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 芝麻花生酥饼热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡,相当于曼波舞638分钟消耗的热量180 | |||||
1、芝麻和花生用破壁机打成粉（不要求打到特别细腻）。芝麻事先炒熟，花生买的熟南乳花生。
2、黄油一定要软化，硅胶刀可以轻松抹开的程度。
3、软化的黄油和糖粉混合，先用硅胶刀将糖粉切拌均匀后再用手抽画圈混合。
4、加入蛋液，用手抽继续搅打至颜色发白。
5、筛入低粉和芝麻花生粉，先用硅胶刀翻拌至无干粉。
6、最后再用手和成团。
7、面团上下铺保鲜膜，隔着保鲜膜将面团擀成0.6CM左右厚度，用喜欢的饼干模压出形状。
8、摆入烤盘，烤箱165度预热。
9、预热结束，放入烤箱中层，烘烤20分钟左右。
10、烘烤结束，即移出烤盘晾凉。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、止咳等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、百合、西红柿搭配；与鹅、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、滋补养生、抗衰老等功效；可与梨、香蕉、海带搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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