腊味蒸双笋的热量和减肥功效

1、真的很新鲜。

2、超级简单的原料哦。枸杞泡下水一会儿摆盘点缀用。小笋剥好皮，如果很在意草酸的朋友可以焯烫一下芦笋和小笋，我是觉得今天买的太新鲜了，就没焯水。

3、小笋把根部比较粗硬的地方去掉，我是根据今天的盘子大小，多切了点下去。然后沿竖直方向将其一剖二，把中间的芯挖掉一小条。广式腊肠切半截长度就够（我的笋短）然后沿竖直方向一剖四。四条腊肠正好嵌入挖好的四条笋里。

4、因为盘子小所以笋的根部多切了点，不要浪费，嫩的地方切成片，老的就不要了。

5、摆盘垫底儿，我连挖掉的笋芯儿都撒进去了（我真的忍不了浪费。。。）

6、芦笋掰成合适长度～与小笋间隔摆盘～

7、小碗里倒一点黄酒大约10-15ml，加入适量盐（我家了多半小勺。撒点胡椒粉，调匀浇在摆好的菜品上。然后放入美的蒸宝宝中，检查一下蒸宝宝的水盒里还有没有足够的水。

8、蒸好后端出，淋上一点芝麻油，再加一点枸杞做点缀～

9、小笋和芦笋，一个比一个鲜，一个比一个嫩，红红的腊肠蒸到弯曲，像龙抬头一样，这道菜不仅美观营养，还能有个好意头！做起来也并不太麻烦，您以后在家大宴宾客的时候不妨用这个做一道头菜～喜庆！谢谢大家的观看！