| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 芝士手抓饼热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于拖地板215分钟消耗的热量210 | |||||
1、锅预热放入手抓饼和切好条的午餐肉。
2、等饼熟至看不到生面，加鸡蛋。
3、把鸡蛋打入
4、鸡蛋打入后，赶紧用勺子敲碎蛋黄并摸开，尽量摸均匀。
5、等蛋熟了
6、蛋熟了，就铺上芝士片和午餐肉。
7、等蛋熟了就铺上芝士片和午餐肉。
8、一铺完芝士和午餐肉，马上从一边往里卷，卷好后用锅铲轻轻压一下，两边煎一会儿定型。
9、起锅，从中间切开，装盘，就可以吃了。
10、美味完成。
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米面、羊排、苋菜搭配；与糖精、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强活力、增强抵抗力等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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