| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 1047克 | 酸菜饺子热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡,相当于画画362分钟消耗的热量270 | |||||
1、先和面，面团稍软一点，盖上纱布放一边醒着。
2、酸菜洗净
3、切碎
4、洋葱切碎
5、和肉馅儿加一点酱油调匀
6、面团揉成长条
7、切小块
8、揉圆按扁
9、擀薄
10、包成饺子
11、肉馅铺在饺子皮上
12、再盖一个饺子皮，捏住
13、捏出花边，一个盒子就做好了
14、包好的样子水开后下锅煮到鼓起来再一两分钟就熟了
15、煮好的样子
16、开吃吧
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、大便秘结、增进食欲等功效；可与腊鸭掌、老鸭、腊鸭腿搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、补钙等功效；可与南瓜、豆腐皮、韭菜搭配；与鲫鱼、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、降血压等功效；可与牛肉、猪肝、玉米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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