重芝士蛋糕的热量/卡路里_重芝士蛋糕的做法

1、1首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里。2扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状。3.把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。4.把消化饼干碎末倒进黄油里。5.用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。6.把抓匀的消化饼干碎末倒进6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。7.铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。
2、蛋糕制作： 1、奶油奶酪250g室温软化后，加入细砂糖80g，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
3、加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个。
4、倒入柠檬汁，搅打均匀。
5、倒入玉米淀粉15g，搅打均匀。倒入牛奶80g、朗姆酒15ml、香草精1.25ml，搅打均匀。搅打完成的糊状。
6、把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。
7、将蛋糕模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。放入预热好的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。
8、放入预热好160度的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。烤好的蛋糕，放冰箱冷藏4个小时以后，脱模食用。
9、脱模了，不错吧！
10、看看侧面
11、品尝美味吧！
12、再来一张

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、保护眼睛、补钙等功效；与羊骨、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、除口臭、抗氧化等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与菠菜、生菜、桂圆肉搭配；与柿子、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、宽肠胃等功效；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、生津等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与牛奶、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；

重芝士蛋糕的热量和减肥功效