| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 98千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 抹茶冰淇凌热量/卡路里1835千卡 | |||
 热量1835千卡,相当于美容1835分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料，抹茶粉，淡奶油，糖粉，水，炼奶。
2、抹茶粉加入少量开水调成液体
3、打发淡奶油至冒尖。
4、混合抹茶液和奶油。
5、搅拌好倒入容器，放入冰箱冰冻6小时以上。
6、从冰箱取出
7、绵密又丝滑，入口即化，甜中带少许苦涩，可口不腻。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、预防心脑血管疾病、治疗便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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