咖喱鸡腿卷+土豆泥的热量/卡路里_咖喱鸡腿卷+土豆泥的做法

1、准备好食材洗干净去皮，工具：菜刀和厨房剪子
2、和胡萝卜切细条，鸡腿去骨（用剪刀纵向剪开再剪短头和尾）
3、鸡腿内部的头上撒盐和黑胡椒适量，放上蔬菜条卷起来，鸡皮一面朝外。用棉线捆绑，一定要捆紧不然后面会开。
4、捆好的鸡腿卷放在不粘锅里煎，不用放油，鸡皮自身会出油。如果是普通的锅就放少许油再煎以免沾底。煎至鸡皮成金黄色添水没过一多半鸡腿就可以，放入3块咖喱块炖10～15分钟。期间记得翻面，夹出去棉线切厚片，摆盘，淋上咖喱汁即可。（加水后忙着炒别的菜忘记拍照了所以步骤缺失了…）
5、土豆泥再简单不过：土豆去皮切块隔水蒸熟很快的，筷子能插透的时候放大碗里用勺子碾碎，没用完的胡萝卜和黄瓜切丁焯水断生加入，放些盐胡椒粉活着其他沙拉酱调味拌均匀即可。
6、珰珰～成品图。土豆泥凹个心形，收汁过头导致咖喱汁少了。但总体来讲还是好吃到飞起的！

琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有添髓、益气、强筋壮骨等功效；可与松子、首乌、豇豆搭配；与菊花、基围虾、糯米相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、下气等功效；可与比目鱼、鳕鱼、草鱼搭配；与杏、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、降血糖等功效；可与墨鱼、豆腐、土豆搭配；与西红柿、干辣椒、圣女果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、祛腥、防腐抑菌等功效；

咖喱鸡腿卷+土豆泥的热量和减肥功效