| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 欧巴家的泡菜饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡,相当于洗脚277分钟消耗的热量240 | |||||
1、泡菜准备好，并切成小块的。
2、葱切细放入泡菜里搅拌下
3、其他材料除葵花籽油以外全部倒入盆里搅拌均匀
4、倒入葵花籽油，加热，再倒入一半面粉泡菜糊，中小火慢慢加热。等一面差不多了后再翻面炸。
5、入盆里！配豆浆喝喝很美味哒！
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、促消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、舒张血管、预防高血压等功效；可与粳米、北极虾、樱桃搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防衰老、催眠、提高免疫力等功效；
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