| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 紫薯燕麦羹热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于越野滑雪25分钟消耗的热量840 | |||||
1、紫薯切块，放水中煮5分钟左右，待紫薯软了用勺子捣成泥，有小块也不妨事。放入燕麦，再熬10分钟左右。即可出锅食用。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、益气力等功效；可与大米、米面、牛奶搭配；与柿子、青蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、促进伤口愈合、浮肿等功效；可与香蕉、黄豆、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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