| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 三色饼干热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡,相当于滑旱冰335分钟消耗的热量420 | |||||
1、把材料先称重，面粉过筛，黄油提前一小时软化。
2、黄油和汤粉搅拌均匀。
3、分次加入鸡蛋液，搅拌至蓬松的羽毛状态。
4、加入面粉搅拌至没有干粉。
5、分成三分加入适量色素，如果想要裱花就直接装入裱花袋裱花，想要做饼干块要用保鲜袋包好做成长条形冷冻10分钟拿出切块，放入烤盘150度20分钟，具体时间看自己烤箱而定，注意观察烤箱情况。
6、如果要做饼干块就多加20g~30g的面粉，要不会不好操作，因为我没有裱花袋了，所以做成了饼干。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与北极虾、干辣椒、紫菜搭配；与茶叶、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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