| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里2775千卡 | |||

1、准备自己需要的材料

2、纯牛奶加入低筋面粉、糖,可以适当加小勺盐

3、将3个鸡蛋打散备用

4、将鸡蛋加入到牛奶里打散备用

5、再将融化的黄油加入到里面溶解

6、最后需要过滤,这样可以避免有面粉沉渣,然后放冰箱冷藏1小时,这样拿出来煎蛋皮的时候不容易煎糊,再下一步可以准备“奶油了哟”

7、淡奶油加入白糖打散,最好用自动打蛋器,这样会方便很多

8、打到如图这个样子就行

9、榴莲肉最好用比较熟的,前提必须打碎,然后再加入到淡奶油里面打散

10、这样一块接着一块备用在一边,需要完全冷却之后才能上奶油,奶油就是淡奶油与榴莲肉合在一起的材料

11、就像如图一样,一层接着一层往上涂奶油

12、最后如图,在这里推荐大家一定要用不粘锅,不然会影响成果噢,我这里有点小失误,不过不影响味道,联系这边弄好之后放冰箱冷藏2小时以上再吃噢,就会有冰冰凉凉的感觉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与羊排、百合、生菜搭配;与鹅、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与橘子、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
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