培根菌菇披萨Pizza的热量/卡路里_培根菌菇披萨Pizza的做法

1、配料准备中，培根没放在内，就是超市常买的那种
2、首先和面，我用的自发面粉80g，配50ml温牛奶，牛奶逐次加入面粉，和成光滑不粘手的状态。面粉放入保鲜袋口扎紧，醒发约一小时！基本比发前大一倍！入用高筋面粉需要加2克酵母粉
3、趁醒发面团的时候，准备做披萨酱的材料。樱桃番茄，洋葱，蒜都切粒！如果用大番茄要去除外皮！
4、油烧热放入洋葱大蒜粒炒香后，放入番茄粒同煮，放入番茄沙司及适量水，搅拌均匀后放入披萨草，盖上锅盖煮成粘稠状。
5、煮好的披萨酱成浓稠状，如果放入料理机打碎更好
6、其他披萨配料及车打芝士切配好，待用
7、去除醒发好的面团，扞成合适的大小，我扞成同烤盘大小的长方形。饼底放入烤盘，底部用叉子叉满排气孔，涂上披萨酱
8、撒上车打芝士及马苏里拉芝士，多少根据自己口味来，可以多撒一点
9、一次撒上蘑菇，彩椒，培根，每撒一种配料就撒一次马苏里拉芝士
10、烤箱先预热200度20分钟，把披萨放下底层230度烤10分钟！
11、出炉后可放点芝麻菜装饰

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、祛痰利尿等功效；可与羊排、苹果、排骨搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、消食理气等功效；可与醋、马齿苋、玉米面搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、美容等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与白砂糖、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、帮助消化、镇咳等功效；可与荷兰豆、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、镇痛等功效；可与苦瓜、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

培根菌菇披萨Pizza的热量和减肥功效