| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 781千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 艾糍热量/卡路里2586千卡 | |||
 热量2586千卡,相当于爬楼梯323分钟消耗的热量480 | |||||
1、家门外茂盛的艾草
2、艾草汁加红糖煮沸，直到红糖全部融化关火。
3、制作生熟粉:往煮好的汁里加入100g糯米粉，用筷子搅拌，搅拌成下图所示
4、这样~
5、再倒入500g糯米粉进行揉搓
6、过程中可以加水或者糯米粉，直到手感不干不黏即可。
7、包馅:取适量将花生芝麻白糖包到糯米团里面
8、用力要轻，避免搓破
9、摆盘:将糍粑放在频婆叶上，糍粑之间要隔开一点，防止涨大后粘连。
10、下锅蒸:水沸后下锅，蒸30分钟
11、稍微放凉之后再品尝，第一口就吃到了艾草的香气！好好吃！
12、这才是我的得意之作！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、健脾暖胃等功效；可与枣、鸭肉、百合搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、护肤、温胃驱寒等功效；可与小米面、小米、荷兰豆搭配；与牛里脊、牛肉、竹笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
