| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 酸奶油 | 克 | 311千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 风味薯饼热量/卡路里1531千卡 | |||

1、水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。在此同时,切好葱花,芝士切小块,培根切丝炒熟,备用!

2、烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。

3、将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。

4、撒上盐,然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄。

5、土豆出炉,每一个放上一小块芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。

6、出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、抗衰老等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进代谢、保护眼睛等功效;与菠菜、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
酸奶油的热量193千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
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