| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 芝士汤饭热量/卡路里515千卡 | |||
1、将西红柿放在热水中片刻,然后取出去皮
2、将火腿和西红柿切丁
3、在锅中倒入少量油,放入西红柿火腿翻炒,直至散出香味
4、倒入饭和一碗水,将其煮开,放入适量盐

5、出锅,在汤饭上放入一片芝士,用余温将其化开,撒入少许胡椒粉即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、护肤等功效;可与三文鱼、福寿鱼、圆白菜搭配;与红薯、猪肝、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、补钙等功效;与羊肉、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、茄子、山楂搭配;与甘草、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、发汗、散寒等功效;
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