| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 48千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 红糖口袋饼热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡,相当于对面舞111分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化，加入红糖，炼乳，搅拌均匀
2、加入鸡蛋液
3、分次加入面粉，搅拌均匀
4、揉成一个光滑的面团，稍硬为好，松弛30分钟
5、擀成0.6cm左右的面饼切成小方块
6、放入烤盘
7、放入烤箱中层155度，20分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与竹笋、皮蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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