| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 西瓜吐司热量/卡路里1397千卡 | |||

1、所有材料(除黄油以外)放入面包机混合均匀

2、面团能拉扯开,但是不容易形成薄膜,这个时候可以加入软化的黄油。继续开启揉面功能

3、揉面大约30分钟至完全阶段

4、面团进行1次发酵至2倍大小

5、取出排气进行中间发酵

6、面团分成三份,比例分别为2:1:1。将2份的面团加入红曲粉,1份的面团加入抹茶粉

7、均匀染成三个面团

8、红色面团内加入蓝莓干,并卷起

9、用白色面团包裹住

10、再用绿色面团包裹住

11、最后收好口

12、三能吐司磨具内部抹上少许橄榄油,放入面团,

13、二次发酵至两倍大小

14、180度,烤箱中层,35分钟左右。取出吐司

15、切片就会呈现西瓜造型了

16、修饰一下是不是超级以假乱真
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、银鱼、荠菜搭配;与雪莲果、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与红糖、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
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