| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 开心龙利鱼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于对面舞130分钟消耗的热量270 | |||||
1、龙利鱼洗净用纸巾沾去水份，用黄油煎熟摆盘，煎芦笋摆盘，三朵薄荷叶摆盘，开心果和三朵薄荷叶榨汁放调味碗，继续往碗里放盐，胡椒粉，橄榄油，把调好汁水浇在鱼身，????!
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调中顺气、祛压降脂、减肥等功效；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促进胎儿大脑发育、提高免疫力等功效；可与银杏、白果、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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