| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于滑冰8分钟消耗的热量420 | |||||
1、将荷兰豆先洗后择，这样更干净。
2、大蒜，去皮、洗净，切成碎。
3、温油加入葱花爆香。
4、放入荷兰豆大火快炒。
5、当荷兰豆变色后，加入蒜碎。
6、加入适量盐、香油出锅。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、益脾和胃、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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