| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于安装雨水槽12分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料。
2、荷兰豆洗净，去两头的梗，顺带剥下老筋，放入水中焯烫；蒜切成末；彩椒切成菱形块。
3、荷兰豆放入凉水中浸泡。
4、锅里放油，油热后下蒜末。
5、炒出蒜香后放入彩椒块。
6、倒入处理好的荷兰豆，大火炒熟，加少许盐，鸡精调味即可。
7、翠绿鲜嫩。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清肠利尿、抗癌等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
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