| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1431千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 牛轧糖热量/卡路里3651千卡 | |||
 热量3651千卡,相当于水上排球1217分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油融化之后加入棉花糖，炒动棉花糖软化倒入烘焙奶粉，放碎花生翻炒均匀。
2、倒入模具冷却。
3、冷却微硬后在模具里切成长条，倒在吸油纸上。
4、用糖纸包装。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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