| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 没有意酱的意大利面热量/卡路里791千卡 | |||

1、家里找到的各种食材切丁 (靠谱的食材)

2、哦对了 我还找到一根杏鲍菇 于是也拿来切了丁

3、没有意大利酱 于是就用了甜面酱和豆豉

4、将除了火腿以外的所有食材放入已经红了的油锅中炒香 (留一点青椒和红椒)翻炒数下后放入豆豉(2勺)和甜面酱(1/3勺)再翻炒均匀 关火放入火腿丁

5、水中加少许盐 水开后放入面条 煮八分钟 如果还没熟 再煮一分半到两分钟 煮好后在凉水中浸一下

6、出锅摆盘 先放面 然后浇上酱 最上边撒上之前留下的青椒 红椒 火腿肠放旁边

7、图...
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与鸡翅、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健脾胃、健胃等功效;可与小白菜、圆白菜、茄子搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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