| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 红糖酥饼热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡,相当于高抬腿204分钟消耗的热量480 | |||||
1、开水凉到不烫手的程度，适量面粉加入少量植物油，倒入开水用筷子搅拌和面。
2、把馒头皮去掉，用手搓碎馒头，使其变成渣，和入红糖，拌均匀，作为糖饼的馅。
3、取少量面粉，加热锅，将面粉炒熟，等其冷却后加入适量植物油，拌成油馅状态。
4、将面团揉匀到光滑的程度，擀成片状，将油馅均匀涂抹在面片上，再将面片一圈圈卷起
5、将面分成大小均匀的面团，面团两边捏紧压平，擀成皮，包上准备好的馅料，按压擀薄，
6、电饼铛预热，涂上植物油，放入擀好的饼，6分钟左右就可以出锅啦。
7、美味哦，酥酥甜甜的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、保健、补血等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛肉、竹笋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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