西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、生津止渴等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与小米、生菜、辣椒搭配；与茶叶、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、抗菌、降低胆固醇等功效；