芝士肉酱烩贝壳面的热量/卡路里_芝士肉酱烩贝壳面的做法

1、准备好材料
2、面粉中加水125ml和成面团，用保鲜膜包裹饧面15分钟
3、将小番茄、香菇、甜椒、洋葱洗净切小丁,将西葫芦去瓤切丝
4、将培根切段，五花肉大蒜切末
5、将面揉光，搓成小条
6、揪一小块约1g中，拿寿司帘，上面撒些干粉，用大拇指摁住，向前搓滚。
搓成贝壳面，也可以在盛饭勺上搓
7、锅中加水,水开后下面，煮2分钟后捞出过冷水盛出
8、取锅加热倒油，先下肉末和大蒜，煸炒一会再放培根，然后倒入洋葱，加入番茄煸炒，倒一碗开水约250ml焖煮1分钟，然后加入其它的蔬菜翻炒，加入芝士片，融化后加入面，烩1-2分钟
9、出锅前加少许盐盛出

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、鲤鱼、木耳菜搭配；与西红柿、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、除烦止渴、抗癌等功效；可与洋葱、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠胀气、解热等功效；可与娃娃菜、白菜、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、消炎、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、羊肉、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芝士肉酱烩贝壳面的热量和减肥功效