爆炒花哈的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与排骨、醋、生菜搭配；与大葱、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防癌症、防肿瘤等功效；可与火腿、玉米面、猪肉搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、促进消化、减肥等功效；可与羊肉、白菜、海虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；