| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 纯手工芋圆热量/卡路里1463千卡 | |||

1、只能上一张图,首先,蕃薯和芋头蒸熟,再去皮

2、芋头 蕃薯蒸熟后。用勺子压碎,压碎后适量放点白糖进去。喜欢甜的可以多放点噢。然后放木薯粉,慢慢加 不要一次放够。开始动手揉面团了。

3、揉到不粘手面团就好了,揉好后先洗个手。再继续下一步。。揉面是不需要放水的。要是真的太干了就放一点点。

4、然后取一小块粉揉成长条 再用刀切成一小段,慢慢揉 太用力会裂开噢。揉长条的时候可以洒一点木薯粉在上面 以免粘上

5、切好后放盆子里,上面洒点木薯粉 以免会粘上。用力抖几下,不要粘在一起。

6、这就是最后成果了。一次煮不完 可以放冰箱。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、提高免疫力等功效;可与猪排、芹菜、糙米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增强免疫力、帮助消化等功效;可与肥牛、鲫鱼、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1