| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 醉虾热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于保龄球运动62分钟消耗的热量180 | |||||
1、将虾洗净沥水捞出，放进容器内备用。
2、加入料酒、酱油、陈醋、白酒、白糖、味精、盐、辣椒、姜丝。
3、加盖等待10～15分钟，让虾彻底醉倒。
4、摆盘享受美味。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与韭菜花、燕麦、枸杞搭配；与葡萄、木瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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