| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 自制曲奇饼干热量/卡路里2190千卡 | |||
 热量2190千卡,相当于跳板跳水730分钟消耗的热量180 | |||||
1、取黄油用手动搅蛋器软化，软化后加入
2、绵白糖一起搅拌顺滑
3、搅啊搅
4、一个鸡蛋打液。分三次加入打好的黄油膏里
5、再筛入低筋面粉
6、如图
7、再从下往上搅
8、如图，搅成团子了
9、把面团压平
10、用模型压一下
11、一个一个排列整齐
12、烤箱预热15分钟180度，再放入烤盘再开火180度20分钟
13、好了。请大家品尝哦
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、辣椒、生菜搭配；与红薯、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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