| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 46千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 小米山药粥热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于打鼓57分钟消耗的热量240 | |||||
1、小米淘洗干净，山药去皮切滚刀块备用。
2、将清水倒入锅中，水沸腾后放入小米和山药。
3、大火煮沸，转小火，煮45分钟即可。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、祛斑、滋阴等功效；可与鸡蛋、洋葱、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、健脾补肺、肺虚咳喘等功效；可与银耳、银杏、韭菜籽搭配；与荞麦米、笋瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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