| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里898千卡 | |||

1、水烧开,加面条,边煮面条的时候,切好番茄,打好鸡蛋,记得鸡蛋里加上小半勺盐,打匀

2、面煮好,盛放在大碗,什么都不用加,就是干面条

3、赶紧油锅炒鸡蛋,炒好后盛起来,步骤跟番茄炒蛋一样

4、锅内加少油,炒西红柿,直到炒软,掉皮,这样酸味才出来

5、加鸡蛋翻炒两下,加水,水要一次加够

6、加半勺盐,可以尝尝味道如何,酸酸的,浓浓的汤汁,可以关火了

7、将番茄鸡蛋汤倒入面条的大碗里,好吃的番茄鸡蛋面就完成了,吃的时候可以拌匀,味道好,营养丰富,棒棒哒
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、美容、健胃消食等功效;可与芹菜、茭白、山楂搭配;与鳙鱼、青鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米面、银鱼搭配;与鹅肉、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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