| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 去芜存菁溏心蛋热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于晾衣服52分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋洗澡，洗白白，注意安全不要磕碰
2、水煮开，比要煮蛋的量多些，能淹没鸡蛋
3、放蛋
4、开着锅盖煮，6min，关火
5、冷水泡蛋至冷
6、剝蛋壳，泡入生抽
7、5-10min即得
8、用线把鸡蛋对半“切”开
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效；可与牡蛎 、肥牛、北极虾搭配；与雪莲果、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
