| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 屋里厢e烤鱿鱼热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于劈叉308分钟消耗的热量150 | |||||
1、将水发鱿鱼洗净剪造型
2、这里插播广告（烧烤酱和蒜蓉辣椒酱）
3、将准备好的料酒、蒜蓉酱、烧烤酱、生姜、大蒜、京葱倒入盘中搅拌。
4、搅拌均匀后放冰箱冷藏腌制半天（调料的比例根据个人口味决定）
5、用烤盘、锡纸烤的话，也许口感较嫩，但是鱿鱼容易出水，所以还是建议大家放在烤架上烤（下面放个托盘把水分离开。上下火200度烤制15分钟左右，记得刷油哦！最后5分钟时也可以刷一层蜂蜜，让鱿鱼散发迷人光彩。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、预防感冒等功效；可与马齿苋、莴笋、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、温肺止咳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、血管硬化等功效；
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