| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于烤面包14分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备的材料有：萝卜、排骨、香菜
2、萝卜去皮后滚刀切块
3、香菜切小段备用
4、锅里加水，加入洗干净后的排骨，煮开后继续煮一分钟，将血水煮出
5、捞出放入清水中洗去血沫，然后沥干水份
6、把萝卜，排骨放入锅里
7、倒入适量的水
8、大火煮开后如果有血沫的话就撇去血沫，然后搅拌一下
9、改小火继续煮一小时
10、加入适量的盐
11、加入胡椒粉拌匀
12、撒上香菜即可起锅
13、萝卜排骨汤就做好了
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、解毒生津、增强免疫力等功效；可与糙米、羊骨、腐竹搭配；与首乌 、丝瓜、虫草相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促进消化、帮助消化等功效；可与羊排、羊骨、黄豆搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、促消化、散寒等功效；
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