凉面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、滋润皮肤等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、杀虫、护肾等功效；可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配；与小白菜、水芹菜、小米相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、美肌肤、还能补肾等功效；可与鸭肝、胡萝卜、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；