| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 黄油蒜片烤口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于有氧操95分钟消耗的热量280 | |||||
1、大蒜去皮切成片，烤箱预热200度
2、口蘑清洗干净，不用去蒂，有土的脏的话稍微切一点下来就行
3、黄油涂满烤锅中
4、口蘑抹上盐放入烤锅里，盖上蒜片，表面可以刷一点油或者黄油或者不刷，可以撒点黑胡椒
5、放入烤箱180度烤7、8分钟左右即可，本人喜欢刚刚熟了，喜欢焦香的可以延长时间
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、美容减肥、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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