| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 213千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 红心火龙果小面包热量/卡路里3892千卡 | |||
 热量3892千卡,相当于跨栏389分钟消耗的热量600 | |||||
1、白面团：除黄油外所有材料放入面包机，设定自助和面半小时，十分钟时加入黄油揉至结束
2、盖上保鲜膜发酵至两倍大
3、火龙果放料理机打成泥备用
4、火龙果面团：除黄油外所有材料放入面包机，设定自助和面半小时，十分时加入黄油至结束
5、盖上保鲜膜发酵至两倍大
6、发好的面团（发酵方法不限）
7、取出后排气，醒10分钟
8、各自平均分成18个，白面团每个约27g ，火龙果面团每个约53g
9、将白面团擀成皮包住火龙果面团，像包包子一样，收口向下
10、盖上保鲜膜二次发酵
11、发酵好后，放上剪好的心形纸片，撒上面粉
12、用镊子轻轻将纸片拿掉
13、烤箱上下180度预热，中层，烤半个小时，中途可盖锡纸以免上色过重（根据自己的烤箱设定时间）
14、嘻嘻，忍不住尝一口
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与果汁、香椿、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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