| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 木瓜布丁热量/卡路里301千卡 | |||

1、吉利丁片用冷水泡软。牛奶和糖小火加热,不用煮沸,加入泡软的吉利丁片,完全融合后放凉。

2、木瓜四分之一处切开,去籽。

3、倒入木瓜杯

4、放入冰箱冷藏5个小时以上。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、通乳、补充营养等功效;可与红枣、玉米面、牛奶搭配;与基围虾 、皮皮虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与白砂糖、金针菇、枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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