| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 笑脸土豆饼热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡,相当于打沙袋96分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备以下材料。
2、土豆去皮切薄片，大火蒸熟。
3、蒸熟的土豆放碗中碾成泥。
4、加入玉米淀粉揉成面团。
5、把做好的面团擀成面饼，用圆形模具切出圆片。
6、用筷子戳出两只眼睛、勺子挖出嘴的形状。
7、中小火炸至两面微黄即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、养颜等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
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