| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 汽锅鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于吃东西266分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡清洗干净后剁块，冷水泡半小时
2、将葱头，姜块，三七根，大枣，香菇清洗干净备用
3、将鸡铺在汽锅底部，上面依次放上三七根，香菇，大枣，葱头，少许盐巴，蒸三小时后即可
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与糯米、枣、蒜薹搭配；与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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