| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 蔓越莓纸杯蛋糕热量/卡路里1081千卡 | |||

1、蛋白蛋黄分开

2、把油、牛奶、糖放入蛋黄中搅拌

3、把面粉筛入拌匀
4、把糖分三次放入蛋白中打发,也可以放点柠檬汁。

5、把打发的蛋白分两次放入蛋黄中拌匀

6、烤箱预热,将面粉糊分装到纸杯中,上面防放上蔓越莓干,120度烤25分钟(每个烤箱不同,时间也不同)出炉,上面可以撒些糖粉,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效;可与洋葱、羊排、菠菜搭配;与糖精、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、治疗高血压、肝胆病等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、美容等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与红糖、韭菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1