茄汁酸甜鸡翅的热量/卡路里_茄汁酸甜鸡翅的做法

1、鸡翅双面划几刀。
煮开水，鸡翅先过水。可以撇去血沫同时也方面后面烹饪！
与此同时，可以拍散蒜头，切姜片，辣椒和番茄。
2、对过好水的鸡翅进行腌制！
蒜头、姜、辣椒，再加入2～3勺酱油，一点盐和孜然粉！可放入冰箱冷藏1～2小时！
3、锅热入油，煎鸡翅！双面煎至焦黄！
加入番茄片，翻炒至番茄出汁，加入少量的水。再多翻炒一会再加入水淹过鸡翅，四勺醋，两勺酱油，少许盐巴！盖上盖子放心让鸡翅去闷煮！
4、汤汁变少变浓稠时加入冰糖，没有冰糖也可以加入白糖，最后收汁！如果汤水还太多就勾芡！
OK！茄汁酸甜鸡翅完成啦！
一点酸一点咸一点甜

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、润肠通便等功效；可与鲫鱼、黄鱼、卷心菜搭配；与红薯、鱼干、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、防癌症、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、玉米面、洋葱搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、增进食欲、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；

茄汁酸甜鸡翅的热量和减肥功效