当归生姜红糖水炖蛋的热量和减肥功效

当归具有补血活血、预防高血压、治疗高血压等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、熟地搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、解药毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、护肤等功效；可与小米面、姜、黑豆搭配；与竹笋、姜、肥牛相克，同食可能会引起不适；